米线是什么小吃？米线有哪些吃法？_环球关注
热讯网| 2023-04-17 17:01:59


(资料图)

在生活中，很多人都不知道米线是什么是什么意思，其实他的意思是非常简单的，下面就是小编搜索到的米线是什么相关的一些知识，我们一起来学习下吧！

米线是汉族传统风味小吃，云南称米线，中国其他地区称米粉。古烹饪书《食次》之中，记米线为“粲”。人们习惯叫米线为“酸浆米线”“酸粉”“干米线”“米粉”。其含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质等，具有熟透迅速、均匀，耐煮不烂，爽口滑嫩，煮后汤水不浊，易于消化的特点，特别适合休闲快餐食用。米线用米制成，长条状，截面为圆形，色洁白，有韧性，于开水中稍煮后捞出，放入肉汤中，通常拌入葱花、酱油、盐、味精、油辣、肉酱，趁热吃。粉丝与其类似，但口感不同。

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04-17
广交会累计出口成交1.5万亿美元 为促进经贸发展发挥独特作用:快消息
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04-17
关注｜中国篮协公布上海男篮VS江苏男篮季后赛处罚结果
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04-17
培育本土化“良种” 推广集成增产技术 提升粮食产量
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04-17
谦寻发布“54计划”：5年内帮扶40个产业带，创造40万就业_环球新要闻
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04-17
陆家嘴集团附属公司拟转让上海仁耀置业65%股权 底价约28亿
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04-17
直播预告 | 4月18日13时，跟着“老司机”小新逛上海车展:今日要闻
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04-17
上海久事男篮被重罚：取消参赛资格，罚款500万元
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04-17
每日观察!新民快评｜谈癌不“色变”，社区大有可为
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04-17
海南已保存全球1.3万份野生稻种质资源
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04-17
刚刚！篮协通报“假球”事件，取消沪苏两队本赛季比赛资格，各罚500万！深圳队直接晋级半决赛…|头条焦点
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04-17
观点：广交会伴随制造业共同成长 中国“智造”创新实力引人注目
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04-17
车展前夜|沃尔沃汽车EX90中国首秀-天天观天下
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04-17
天和防务4月17日快速上涨
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04-17
南方新一轮降雨过程开启，18日为降雨最强时段-世界快播
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04-17
新消息丨早知道｜曼联升至联赛第3
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04-17
信息：中银证券给予银轮股份买入评级 业绩大幅增长 管理改革成效显著
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04-17
世界资讯：龙头企业发布二季度涨价函 MLCC处于周期反转前夜
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04-17
滚动：铁路水路联手 物流降本增效
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04-17
云路股份：正积极深化研发非晶材料在以新能源汽车为代表的移动载荷下电机的应用-环球微速讯
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04-17
天天快消息！2023“北京国际友好林”植树活动在昌平举行
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04-17
今年首都园林绿化向精细化管护转变
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世界热文：原上海翻译家协会理事、著名翻译家高宁教授去世，享年63岁
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04-17
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04-17
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04-17
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04-17
增强服务动能 助推乡村振兴 世界视点
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央行开展1700亿元MLF操作 利率不变
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04-17
什么是汽车保险？汽车保险有哪几种？汽车保险的种类介绍？
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奥运会合作伙伴有哪些？奥运会赞助商和合作伙伴有什么区别？
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纯种小藏獒价格是多少？怎么判断纯种藏獒？
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司马昭之心路人皆知是什么意思？司马昭的心思到底有哪几点？
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4月10日至16日 全国高速货车累计通行量环比增长13.96%
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扁鹊的称号是怎么来的？扁鹊行医原则有什么？
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04-17
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