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近日，2023国际消费类电子产品展览会(简称CES)在美国拉斯维加斯举行，海信家电智慧厨房实验室携全新一代蒸烤箱、智能模块化多燃料炉灶和多功能烹饪锅惊艳亮相，重点展示了未来智慧烹饪技术，高端化、智能化的厨房“黑科技”，吸引了众多专业记者采访和现场观众体验。
公司新一代智能蒸汽烤箱是对配备新一代“最佳蒸、至高烘焙和烧烤”系统烹饪用具的重新诠释。该烤箱内置智能摄像头，可以实现“实时烹饪”和“智能识别食材类型”功能。重新设计的人机交互，还带来智能菜谱、分区烹饪、扫描烹饪、Wi-fi连接、自动蒸汽释放、TFT电子控制界面等许多便捷功能。其中，智能菜谱、扫码烹饪、智慧烹饪曲线等功能已经搭载在asko产品上进行推广，并且获得市场用户的高度认可。未来，海信家电将把这些全新技术推向更多的产品平台，进行落地转化。
公司创造的智能模块化多燃料灶台旨在满足所有家庭烹饪需求，为用户带来最终的一体式灶台解决方案。海信智慧厨房将传统炉灶与多种烹饪功能相结合，通过美食菜谱复制功能进行数字化、智能化、自动化美食烹饪流程，配合海信智能家电APP等移动平台，为用户提供从标准食材采购、一键烹饪、自定义定制菜谱到社区分享的全流程服务，通过多屏交互功能实现多设备联动，提升智能灶台体验，其中包装的“儿时的味道”已在厨卫产品上落地推广。
CES现场，公司为年轻人打造的第一款烹饪器具——多功能烹饪锅也惊喜亮相，烹饪、快速热水器、健康煮食三合一功能，让年轻人即使没有烹饪经验，也能简单、方便、高效地做出美味的即食食品。此外，大数据云服务后台可以根据用户的烹饪喜好进行定制。
海信表示，后续将继续聚焦未来厨房场景，实现多场景的联动、多设备协同，在智能美食生态上持续发力，推动智慧生活战略不断更新迭代，更好满足用户需求。
（文章来源：上海证券报·中国证券网）
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