推广适度加工技术北京将推进节粮减损科技创新-每日播报

青瞳视角| 2023-02-28 15:59:40

(资料图片仅供参考)

2月28日，北京召开粮食和物资储备工作会，市粮食和物资储备局党组书记、局长柯永果介绍，今年将推进节粮减损科技创新，推广应用多功能粮情监测技术，推进加工设备智能化改造，推广适度加工技术，提高加工设备、生产线数字化管理水平。

柯永果表示，今年将以改革创新来推动粮食和物资储备事业高质量发展。促进粮食产业转型升级，鼓励大型涉粮企业进行全产业链建设，形成以大型企业为龙头，区域性、专业型企业为支柱，中小型企业为基础的粮食产业格局。发展粮食产业新业态，促进线上线下融合发展，推动粮食产业与文化教育、体育休闲、健康养生等要素融合，更好满足市民消费需求。抓住北京市培育建设国际消费中心城市契机，大力支持开展区域品牌建设，鼓励制定团体标准，支持研发营养健康粮油产品，支持引进绿色、优质、特色粮油产品。

深入落实粮食节约减损指导意见，持续深化粮食节约行动。推进节粮减损科技创新，推广应用多功能粮情监测技术，推进加工设备智能化改造，推广适度加工技术，提高加工设备、生产线数字化管理水平。

加强基础设施建设。加快推进北京市粮食流通和物资储备“十四五”发展规划重点建设任务，做好规划落实情况中期评估。深入落实粮食绿色仓储能力提升指导意见，全面推进绿色仓储能力提升项目申报实施。推动大兴粮食综合保障中心落实承储要求，尽快投入使用。扎实推进顺义牛栏山稻米加工、昌平流村新粮库、昌平南口面粉加工配套设施等项目建设。继续推进救灾物资储备库建设，做好救灾物资采购入库、库房选址招标及搬迁工作，保障市级救灾物资运转高效、储备安全。

同时，深入推进京津冀粮食合作对接，推动一批优质企业在北京市重点产业承载区及京津冀范围内布局，健全产业转移等合作机制，推动粮食产业创新发展、提质增效，形成高质量、跨区域、全产业链的京津冀粮食产业集群。持续开展安全生产标准化（二级）建设，力争实现市级粮食仓储企业和中央储备企业在京单位全覆盖。

文/北京青年报记者李佳

编辑/高艳