毛利率多少是正常的?
1、毛利率=(营业收入—营业成本)/营业收入*100%。
2、销售毛利率=(销售收入-销售成本)/销售收入*100%。
3、不同行业毛利率也不一样。一般来说，餐饮业的毛利率一般在35%—70%;商业一般在10—30%;大宗批发税后毛利率在15%-20%;常规流通企业税后毛利率在30%左右;零售企业税后毛利率在45%左右。所以具体问题要具体分析，不能一概而论，也无法确定具体比率为正常标准。
毛利率为负数代表什么
毛利率在一定程度上可以反映企业产品的竞争力。如果产品具有竞争优势，其毛利率就处在较高的水平，企业就可以对其产品或服务有较强的定价能力，让售价远高于其产品的成本。如果产品缺乏竞争优势，其毛利率就处于较低的水平，企业就只能根据产品的成本来定价，赚取微薄的利润。毛利率为负数说明产品是亏本销售的。
毛利率即实际利率。实际利率=名义利率-通货膨胀率，名义利率就是银行给出的利率，在经济学上通货膨胀率为物价平均水平的上升幅度。那么当通货膨胀率增长速度高于名义利率的增长速度时，实际利率就是负数。
举个例子：100块钱能买100包纸巾(打个比方而已)，银行利率为2%，而通胀率为3%，由于通货膨胀率的存在，在未来你需要102块钱才能买100包纸巾，但是你存入银行获得的总收益才是101，你不能买100包纸巾，这样等于银行是负利率的。此时货币贬值速度更快，我们是在亏损。
判断企业盈利能力主要有毛利率和净利率两个指标：毛利率 = 毛利润 / 营业收入;净利润率 = 净利润 / 营业收入。一般而言，毛利率高，其净利润率也会较高，对于民企尤为适用。
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