(资料图)
这样的制作方法是,先把豆子洗净,放到清水里浸泡六小时。
等豆子泡得胖乎乎的捞出,古时候是用什么去推?推下来以后用过去熬,看着熬好啦!把它倒进一个布口袋里。
做一个大臂量子,放到大锅上,用手去摁袋子这样豆豆儿就唠下去。
袋子里剩下的全是豆渣,这样再用大锅去熬,注意手拿刷子可不能离开过呀脚崴了就会糊锅底。
会发苦的,这样一锅浓浓香味的豆浆就熬好了,。
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