包装“瘦身” 经济环保的散装月饼格外受消费者青睐

消费日报| 2022-09-14 10:15:57

中秋节临近，又到了各式月饼上市热销的时候，为了让月饼、粽子等传统佳节畅销商品更经济、实惠，回归“包装”本来的作用，国家市场监管总局会同工业和信息化等部门制定发布了《限制商品过度包装要求食品和化妆品》国家标准第1号修改单(以下简称“新国标”)，对月饼、粽子等包装层数、包装材料、包装成本占销售价格的比例等规定做了修改，并于8月15日起实施。

近日，记者走访北京多家超市看到，随着中秋节的临近，精美的月饼礼盒在地面上垒起“造型”堆头进行促销，供有送礼需求的顾客挑选。本报记者发现，今年的月饼口味种类丰富，且礼盒都轻装上阵、风格简约，产品以单层包装居多，价格普遍不高，大约在几十元至三百元不等。在北京丰台区某大型超市的月饼销售区，销售人员向记者介绍到，今年因为国家对月饼的包装层数、包装材料、包装成本占销售价格的比例等规定做了修改，超市在进货时着重对过度包装的月饼礼盒进行了筛选，不再售卖过度包装、华而不实的月饼礼盒，只选取用料实在、价格实惠的月饼礼盒进行售卖。说着，售货员随即打开一个正在展示的月饼礼盒向记者介绍：“这一款礼盒中共有三种口味、六块月饼，每块月饼均采用塑封独立包装，总包装层数不超过三层，符合国家标准，是我们超市今年卖得最好的一款月饼礼盒。”

在新国标指导下，今年经济环保的散装月饼也格外受消费者青睐。记者在超市入口处看到，该超市一进门便是月饼的售卖货架，十分醒目，不同款式、不同口味的散装月饼分别陈列在货架上方，供想品尝多种口味的顾客挑选。单个月饼价格在5元—15元之间，购买人群多为老年人和带孩子的家长。记者询问了一位带孩子来挑选散装月饼的家长，该家长告诉记者，孩子喜欢吃五仁月饼和蛋黄流心月饼，但这两种月饼通常不会在同一个礼盒中出现，想让孩子都吃到就需要分别单独购买。“超市卖的散装月饼种类很多，可以按自己的口味和数量挑选。我们也没有送礼的需求，都是买来自己吃，所以省去了包装，也避免了浪费。”

针对此前“天价”月饼和过度包装等突出问题，今年6月，国家发改委、工业和信息化部、商务部、市场监管总局发布《关于遏制“天价”月饼、促进行业健康发展的公告》，在坚持月饼价格由市场形成的基础上，综合运用市场化、法治化手段，推动企业守法经营、合理定价，促进月饼行业健康发展;而对于消费者来说，无需再为过度包装买单，月饼也将回归传统本心。