导语：白酒的53度才最值得喝？行家一席话，这个谣言终于不攻自破

白酒市场中不仅品类很多，还充斥着不同的度数，常见的酒精度数在38度到55度之间，而且同一种酒的不同度数还具有不同的口感，至于哪个度数的白酒口感最佳，每年也都是争议不断，不过相传最广的就是白酒的53度才最值得喝。

(资料图片仅供参考)

白酒的53度真的是最值得喝的吗？行家终于坐不住，亲手扼杀这个谣言。

白酒的53度是否最值得喝与香型有关

我们都知道常见的白酒香型有酱香型、浓香型和清香型，白酒香型之所以不同，与工艺、原材料和地理环境的不同有关，而且不同香型的白酒中所含有的风味物质比例是不同的，所以不能一概而论说是白酒的53度才最值得喝。

需要对接到不同的香型。一般来讲，酱香型白酒和清香型白酒的53度是酒分子和水分子结合最紧密的状态，口感也更为协调绵柔，所以从这个角度来讲，这两种香型酒的53度是最值得喝的。与此对应的是，浓香型白酒则是52度最值得喝。

白酒的53度是否最值得喝与自身需要有关

有的老酒鬼就喜欢高度白酒的刺激感和辣喉咙的感觉，所以就认为白酒的53度最值得喝，喝其他的度数酒反而还不习惯。相反的是，很多年轻人平时工作压力大，喝点白酒的目的就是为了排解压力和负面情绪，所以普通的中低度数白酒就可以满足要求，53度白酒的烈性反而让他们难受。

所以针对哪个度数的白酒才是最值得喝的问题，我们平时不能以偏概全，如果直接说白酒的53度才最值得喝，简直是相传的谣言，行家听后也终于坐不住，最终一席话将其扼杀，让谣言不攻自破。现在小编也针对酱香型白酒和浓香型白酒最值得喝的度数分别推荐了2款不错的好酒，自饮和收藏都很不错，一起来瞧瞧。

杜酱熊猫酒

该酒是酱香型白酒，属于53度的高度白酒，其中不仅酒分子和水分子结合紧密，而且还具有丰富的风味物质，因为它是用红缨子高粱为主要原材料，采取酱香酒中的最好的固态发酵工艺酿造的纯粮食酒。

而且其中的风味物质比例都很协调且平衡稳定，不仅喝起来绵柔爽快，回甘也很持久，最主要的是这种酒体状态维持时间长，即使存放时间很久，也不会导致酒体变质，甚至酒体还更为饱满，所以也可以用来收藏。

玉蝉大曲

它是浓香型白酒，有着浓香型白酒最佳的酒精度数52度。在原材料上与杜酱熊猫酒一样，都是就地取红缨子高粱和小麦，工艺则是百年的泸州曲酒工艺，最后形成的酒体纯净无暇，入口爽净，回甘持久，是妥妥的硬实力派浓香白酒。

早期的它是泸州老窖公开合作的第一家基酒基地，当时在川酒中也是名列前茅，只是后来的它在外主张低调，很少做广告宣传，所以现在是四川的地方特色白酒，价格也很实惠，单瓶的价钱几十元，平时当口粮酒喝不是问题。

白酒的53度才最值得喝？行家终于坐不住，亲手扼杀这个谣言。谣言被扼杀的背后，也告诉我们平时买酒时要根据白酒的香型和自身的需要来选择适合的酒品，