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（编辑 史正丞）联合国粮农署8月5日更新了最新的一期全球粮价指数，虽然连续四个月环比下降是个好消息，但对于深陷粮食危机的全球百姓而言，食品通胀压力下降可能还需稍等时日。粮农署表示，今年7月全球粮价指数平均为140.9点，较6月环比下降13.3点（-8.6%），这也是连续第四个月份下跌。7月的下跌也是指数2008年10月来的最大环比跌幅，主要由蔬菜油和谷物价格下降驱动，糖、牛奶和肉类价格也出现小幅下跌。（来源：联合国粮农署）虽然粮价持续走弱，但联合国粮农署强调称，目前的粮价指数仍然要比去年同期高13.1%。在俄乌上个月达成粮食运输渠道协议后，奥德赛港驶出的运粮船推动国际小麦和玉米的价格走弱。乌克兰基建部长Oleksandr Kubrakov周五宣布，接下来还有三艘运粮船将驶出港口。除了俄乌问题改善外，巴西、阿根廷玉米产区今年提早进入收割阶段，也对缓和价格走势起到了作用。终端压力缓解尚待时日由于联合国的指数跟踪的是原材料的出口价格，并不统计零售端的波动。所以虽然上面的数字看上去非常鼓舞人心，但消费者看完这篇文章后，跑去超市仍将看到高企的价格。而像非洲萨赫勒这样的地区，数千万人苦熬粮食安全灾难的现状也很难马上改变。在股民更熟悉的环境中，上市公司也在不断推送涨价的消息。食品巨头雀巢 (Nestlé)在今年二季度就宣布因为生产成本上升，将落地新一轮的价格上涨。欧美多家零售巨头也确认，随着必需品价格连番上涨，消费者开始转向更便宜的商品。粮农署首席经济学家Maximo Torero警告称，许多不确定性依然存在，日益黯淡的全球经济前景、汇率波动等，都对全球粮食安全构成威胁。
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