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北京通州区市场监督管理局3月30日通报称,近期,通州区市场监督管理局持续开展餐饮食品安全大检查工作,对通州区39家餐饮门店进行了依法查处。
北青报记者注意到,通报显示,北京淇记餐饮管理有限公司(招牌名称:半天妖青花椒烤鱼)存在食品加工、贮存场所环境脏乱的情形,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定,责令整改、给予警告,立即停止该企业在订餐平台的线上经营活动。
北京市海淀区市场监督管理局3月29日也曾通报称,招牌名称为“半天妖青花椒烤鱼”的北京渔生财餐饮有限公司未建立进货台账、安排未取得健康证明的人员从事接触直接入口食品的工作,违反相关规定,被责令改正、给予警告,同时要求其立即停止订餐平台的线上经营活动。
北青报记者注意到,此前有媒体报道称,安徽合肥部分半天妖青花椒烤鱼店出现使用过期食材、将倒入垃圾桶的涮肚捡回重新加工,再次端上顾客餐桌等情况。3月24日,半天妖青花椒烤鱼方面发布声明回应称,针对媒体报道合肥半天妖两家合作门店出现的食品安全和管理等问题,该公司深表歉意并高度重视,第一时间成立了自查自纠督查小组,并表示会积极配合当地政府各级监管部门的监督检查,对于后续的相关处罚措施全盘接受。
实习生 刘华萍
文/北京青年报记者 屈畅
编辑/王朝